Breakfast & Brunch

Strammer Max
A slice of freshly baked bread with cooked ham, a fried egg & pickle garnish.
Ein frisch gebackenes Brot mit gekochtem Schinken, einem Spiegelei & einer sauren Gurke garniert.
220

Meatloaf Bun
Traditional German meatloaf served in a freshly baked bread roll & mustard.
Leberkäse mit einem frisch gebackenem Brötchen & Senf.
220

Meatloaf Topped With A Fried Egg
Meatloaf topped with a fried egg & 2 slices of freshly baked bread.
Leberkäse mit einem Spiegelei & 2 Scheiben frisch gebackenem Brot.
260

Bockwurst
Traditional German pork sausage served with a freshly baked bread roll & mustard.
Warme Bockwurst mit einem frisch gebackenem Brötchen & Senf.
170

Beef Goulash Soup
Traditional German beef goulash soup served with 2 slices of freshly baked bread.
Herzhafte Gulaschsuppe mit Rindfleisch & 2 Scheiben frisch gebackenem Brot.
310

German Salad
Typical German sausage salad made with lyoner, white vinegar, oil, onions, bell peppers, pickles & 2 slices of freshly baked bread.
Traditioneller deutscher Wurstsalat mit Lyoner, Essig, Oel, Zwiebeln, Paprika, sauren Gurken & 2 Scheiben frisch gebackenem Brot. + Emmental / Emmentaler 80
235

Muesli With Milk
Muesli mixed with dried fruits. Served with cold Milk.
Deutsches Früchtemüesli mit kalter Milch.
100

Currywurst
German sausage with a homemade curry sauce served with a freshly baked bread roll.
Currywurst mit hausgemachter Sosse & frisch gebackenes Brötchen.
240

Flight To Paris
“The typical French breakfast”. A croissant, butter, marmalade & a classic coffee of your choice.
Das typisch Pariser Frühstück bestehend aus einem frisch gebackenem Croissant, Butter, Marmelade & einem klassischen Kaffee Ihrer Wahl.
210

Flight To Munich
German white sausage served with a freshly baked pretzel & sweet mustard.
Weisswurst mit frisch gebackener Brezel & süssem Senf.
280
Create Your Own Sandwich

Step 1
Choose Your Bread
- Sourdough Bread / Sauerteig Brot 175
- A Bread Roll (Classic, Poppy Seeds, Sesame or Multigrain) / Brötchen (Klassisch, Mohn, Sesam oder Mehrkorn) 220
- A Baguette (Plain or Multigrain) / Baguette oder Mehrkorn Baguette 235
Step 2
Choose Your 2 Toppings
- Gouda
- Emmental / Emmentaler
- Salami
- Pepper Salami / Pfeffer Salami
- Cooked Ham / Kochschinken
- Farmer Ham / Bauernschinken
Step 3
Choose Your Garnishes
- Lettuce / Salat
- Cucumber / Gurken
- Tomato / Tomaten
- Butter
- Mayonnaise
- Mustard / Senf
Step 4
Add Extras
- Egg (Fried or Boiled) / Ei ( Spiegelei oder gekochtes Ei) + 35
- Vegan Cheese / Veganer Käse + 35
Build Your Own Nevermind Experience
Choose Your Bread / Bread Roll Basket
Option 1
Small Bread Roll Basket
Selection of 3 freshly baked rolls
Auswahl von 3 frisch gebackenen Brötchen
110
Option 2
Medium Bread Roll Basket
Selection of 5 freshly baked rolls
Auswahl von 5 frisch gebackenen Brötchen
185
Option 3
Small Bread Basket
Selection of 5 slices of freshly baked bread
Auswahl an 5 Scheiben frisch gebackenem Brot
110
Option 4
Medium Bread Basket
Selection of 8 slices of freshly baked bread
Auswahl an 8 Scheiben frisch gebackenem Brot
185
Add ons
Cold Cuts (40g)
- Salami 145
- Pepper Salami 155
- Farmer Ham 90
- Cooked Ham 90
- Black Forest Ham 135
Cheese (40g)
- Gouda 85
- Camembert 220
- Brie 180
- Emmental 90
- Fresh Cream Cheese 80
- Vegan Cheese 110
Sides
- Boiled Eggs 65
- Fried Eggs 65
- Scrambled Eggs 65
- Dried Fruits (60g) 65
- Nuts (60g) 65
Spreads
- Swiss Apricot Marmalade 85
- Swiss Nougat 135
- Fresh Cream Cheese 80
- Swiss Raspberry Marmalade 90
- Organic Honey 55
Specials

Nevermind's Breakfast for 2
Small breakfast basket with a mix of 2 kinds of cold cuts & 2 kinds of cheese, 2 spreads (honey & marmalade), 2 boiled eggs, 2 classic coffees & a selection of freshly baked bread and rolls.
Das Frühstück für 2 Personen mit 2 verschiedenen Wurst und 2 verschiedenen Käse Spezialitäten, Marmelade, Honig, 2 gekochten Eiern, 2 klassischen Kaffees Ihrer Wahl & einer reichhaltigen Auswahl an frisch gebackenem Brot & Brötchen.
765

Nevermind's Breakfast for 4
Breakfast basket for four with 3 different kinds of cold cuts, 3 different kinds of cheeses, 4 spreads (honey, marmalade, fresh cream cheese, swiss nougat), 4 boiled eggs, 4 classic coffees & a selection of freshly baked bread & rolls.
Das Frühstück für 4 Personen mit 3 verschiedenen Wurst – und 3 verschiedenen Käse Spezialitäten, Honig, Marmelade, Frischkäse, Schweizer Nougat Aufstrich, 4 gekochten Eiern, 4 klassischen Kaffees Ihrer Wahl & einer reichhaltigen Auswahl an frisch gebackenem Brot & Brötchen.
1600
Bread

Dark Multigrain Bread
215

Vegan Multi Seed Bread
235

Rye Sourdough Bread
S = 110
M = 200

Sourdough Bread
S = 65
M = 120

Light Multigrain Bread
S = 65
M = 120

Plain Baguette
90

Multigrain Baguette
95

Plain Toast Loaf
85

Multigrain Toast Loaf
100

Wholemeal Toast Loaf
95

Brezel
65

Lye Stick Roll
65

Plain Roll
35

Multigrain Roll
40

Baking Seed Roll
40

Sesame Roll
40
Pastries and Cakes

Plain Croissant
80

Almond Croissant
110

Chocolate Croissant
95

Chocolate Lava Croissant
110

Nut Corner
100

Apple Crumble Slice
130

Cherry Crumble Slice
130

Black Forest Cake
195

Bee Sting
160

Marble Cake
140
Drinks
Coffee
*Can be made with oat milk or almond and a surcharge of 15

Americano
100

Espresso
90

Cappuccino*
110

Latte*
110

Piccolo*
105

Coconut Americano
155

Iced Americano
110

Iced Espresso*
110

Iced Cappuccino*
120

Iced Latte*
120

Babyccino*
80

Orange Americano
150

Mocha*
130

Iced Mocha*
140

Dirty
135

Dirty - Swiss Dark Chocolate
155

Dirty - Swiss White Chocolate
155
Tea
*Can be made with oat milk or almond and a surcharge of 15

Tea
Red Fruits, Peppermint, Chamomile, English Breakfast
90

Iced Thai Milk Tea*
110

Thai Lemon Tea
90

Iced Thai Lemon Tea
110

Matcha Latte*
165

Iced Matcha Latte*
175
Chocolate
*Can be made with oat milk or almond and a surcharge of 15

Chocolate*
100

Iced Chocolate*
130
Soft Drinks

Apfelschorle
Apple Juice with Soda
120

Summer Breeze
Japanese Yuzu Soda
155

Coke
50

Coke Zero
50

Orange Juice
130

Capri-Sun Cola Mix
75

Water
30

Soda Water
30